Intercontinental Lyon – Hôtel-Dieu

La transformation du Grand Hôtel-Dieu de Lyon en un InterContinental est l'un des projets hôteliers les plus ambitieux qu'ait connus la France ces dernières années. Cet ancien hôpital du XVIIe siècle, classé monument historique, déploie ses façades majestueuses le long des quais du Rhône, en plein cœur de la Presqu'île lyonnaise. La réhabilitation, menée avec un respect scrupuleux du patrimoine, a donné naissance à un hôtel qui conjugue grandeur historique et confort contemporain de façon magistrale.

Le spa de l'Hôtel-Dieu est tout simplement le plus grand spa urbain de Lyon, et l'un des plus vastes de France. Sur 1 500 m², il déploie un parcours aquatique et sensoriel d'une ampleur impressionnante. La piscine intérieure de 22 mètres, baignée d'une lumière zénithale qui filtre à travers une verrière restaurée, constitue le point focal de l'espace. Le hammam, le sauna, les douches sensorielles et les bassins de températures variées composent un itinéraire de remise en forme complet. Les cabines de soins, spacieuses et insonorisées, proposent des protocoles signés par des marques de renom. Le modelage aux huiles essentielles, d'une durée de 90 minutes, est un voyage sensoriel qui efface les tensions accumulées avec une efficacité remarquable.

L'architecture intérieure de l'hôtel force le respect. Les dômes restaurés, les voûtes en pierre de taille, les escaliers monumentaux et les couloirs interminables rappellent à chaque pas l'histoire extraordinaire de ce lieu qui a accueilli des malades pendant quatre siècles avant de se vouer au bien-être de ses hôtes. Les chambres, aménagées dans les anciennes ailes de l'hôpital, offrent des volumes généreux et des hauteurs sous plafond spectaculaires. La décoration, contemporaine et chaleureuse, dialogue avec l'architecture historique sans jamais la trahir.

La restauration est à la hauteur du lieu et de la réputation gastronomique de Lyon. Le restaurant principal propose une cuisine lyonnaise réinventée, tandis que le bar, installé sous un dôme majestueux, sert des cocktails d'auteur dans un cadre qui coupe le souffle. Le petit-déjeuner buffet, servi dans une salle voûtée, offre un choix pléthorique de produits locaux — charcuteries lyonnaises, fromages de la région, pâtisseries maison.

L'emplacement sur la Presqu'île place l'hôtel au centre névralgique de Lyon, entre Rhône et Saône. Les Halles Paul Bocuse, le Vieux Lyon, la place Bellecour et les musées sont tous accessibles à pied.

L'InterContinental Lyon Hôtel-Dieu s'adresse à tous les profils de voyageurs : couples, familles, voyageurs d'affaires et groupes. C'est aussi une adresse incontournable pour les amateurs de patrimoine et d'architecture.

Notre verdict : L'InterContinental Lyon Hôtel-Dieu est une réussite architecturale et hôtelière majeure. Son spa de 1 500 m² avec piscine de 22 mètres offre une expérience bien-être sans équivalent à Lyon, dans un cadre historique qui force l'admiration. Un monument réinventé avec brio.