Hôtel Les Haras Strasbourg

L'Hôtel Les Haras, installé dans les anciennes écuries royales du XVIIIe siècle magnifiquement reconverties, est l'une des adresses les plus design de Strasbourg. L'espace bien-être de 180 m² joue sur le contraste entre la pierre brute des murs d'origine et le mobilier contemporain. Le spa comprend un hammam, un sauna, un espace de relaxation et deux cabines de soins. Les protocoles mettent à l'honneur des produits naturels et locaux : gommage au houblon d'Alsace, massage aux huiles essentielles de sapin, soin du visage au miel de montagne. Le restaurant brasserie, dirigé par Marc Haeberlin (3 étoiles à l'Auberge de l'Ill), est une table incontournable de Strasbourg. L'architecture exceptionnelle du lieu — voûtes en pierre, mangeoires d'époque, boiseries — crée une ambiance unique.